【懒人食谱】一个人的晚餐,15分钟搞定韩式辣拌面!

【懒人食谱】一个人的晚餐,

15分钟搞定韩式辣拌面!

 

放工回家, 常会想为自己准备晚餐, 借此放松心情, 由繁忙的日间工作过渡到晚上属于自己的宁静时间。 但特别是一人吃 dinner, 除了味道之外, 料理时间短、材料简单、不用太多洗切工序, 过程中不需要用到大量锅碗瓢盆也同样重要。如果这正是你的料理原则, 那么今天推荐给大家的这道辣拌面 recipe 也许会合适你。 整个准备时间只需 15 mins, 做拌面酱只要调好自己喜爱的辣、甜和酸味, 几个步骤便可完成这个独一无二、为自己口味的一顿晚饭! 马上一起来看一看! Go go go!

 

所需材料:

韩式素面80克

熟蛋半只

青瓜(小)条

泡菜40克

紫菜,用手弄碎,两汤匙

拌面酱材料:

葱,切粒,三汤匙

韩式辣酱三汤匙

白醋15亳升

梅子糖浆后(可用蜂蜜代替)20亳升

芝麻一汤匙

做法:

1. 青瓜切丝。

 

2. 包菜切丝。

 

3. 准备拌面酱。在一个小碗内,放入葱,韩式辣酱,加入白醋及梅子糖浆,芝麻拌匀,备用。

 

4. 煮面。在一锅大滚水中,放入素面,煮4-5分钟,捞起,放入冷水中,捞起放入筲箕沥干水。

 

5. 上碟。在碗内,放入素面,拌面酱,青瓜,紫菜,熟蛋,可拌匀享用。

欲知更多资讯,欢迎浏览 www.tagla.com.my 

2017-11-03T13:32:28+00:00

Leave A Comment